「うさぎや」のいちご大福。
昨日の続きですが、みそ煮込みうどんをいただいた後、帰り道の須玖交差点そばにある「うさぎや」という御菓子処でお馴染み「いちご大福」を買いました。
というのも「いちご大福」というお菓子を初めて食べたのが、ここのお店のものでした。20年くらい以前の話になりますがね。(笑
冷たい状態でいただくのですが、外側は求肥(ぎゅうひ)でできているので冷して(要冷蔵です)食べても固くなりません。
甘酸っぱいイチゴと甘い黒あんの絶妙なるコラボレーション。とても旨いです。ここのところ、食い物話ばかりで食傷気味?でしょうが、もうしばらくおつきあいくださいね。


