「博多・八昌」の広島風お好み焼き。 「八昌」本店は広島で有名なお好み焼きのお店。そして「博多・八昌」は早良区西新にあります。お昼も11：30からいただくことができます。 ベーシックな広島風お好み焼きで、そば、うどん肉玉にトッピングをいろいろと加えることができます。オイラは当然のようにいつもイカ天をプラスしてもらいます。ソースはおなじみのオタフクソースですが、胡椒がいい塩梅に効いていて甘さで閉口することなく最後まで食べることができますよ。（笑 焼そばなど他メニューもあるのですが、夜限定だったりします。そのかわりお昼は7割くらいの大きさのお好み焼きをオーダーすることができます。西新には以前（姪の浜にある頃から）からよくでかける「あじさわ」もあり、鉄板焼きの競合店が多いっすね。 それにしてもピカピカに磨かれた「博多・八晶」の鉄板は、記憶に残ります。
