オイラ的ラーメンNo.1「玄瑛」 ラーメン好きのみなさんは、もうご存知ですね。薬院にある麺劇場「玄瑛」 ここの豚骨ラーメンは並ぶのが嫌いな長男も大好きです。 今日はいつもオイラが頼む潮薫醤油ではなく売り切れゴメンの昼御膳「ひる桜」をいただきました。桜海老の醤油味でお肉は入っていません。麺を食した後、ごはんに残り汁をかけワサビと海苔を薬味におじや風にして食べます。そう、2度美味しさを楽しめる理由です。 家人は、もうひとつの昼御膳「ヒルトン」をオーダーしました。タマネギ油も入っているまろやかな豚骨味に舌鼓をうちスープを全部飲み干していました。（笑 昼御膳は限定数があり、手抜きのない彩りサラダも付いるお昼だけのメニュですが、平日だけでなく土曜日もやっているということなので、オススメですよ。
